Langisjór er 27 km² stórt stöðuvatn í Vestur-Skaftafellssýslu, suðvestan við Tungnár- og Skaftárjökul. Það er í 670 m hæð og mesta vatnsdýpi er 75 m. Langir, áberandi móbergshryggir einkenna svæðið við Langasjó og er slíkt landslag einstakt á heimsvísu. Móbergshryggirnir mynduðust við gos undir jöklum ísaldar og eru Fögrufjöll, Tungnaárfjöll og Grænifjallgarður mest áberandi. Vestan við Fögrufjöll liggur svo Langisjór, í stefnu norðaustur – suðvestur.

Langisjór er meðal tærustu fjallavatna á Íslandi. Á fyrri hluta tuttugustu aldar rann kvísl úr Skaftá í vatnið og var það þá jökullitað en vegna hörfunar Síðujökuls falla allar kvíslar Skaftár nú austan Fögrufjalla og er Langisjór því fagurblár og með tærustu vötnum landsins.

Nafn sitt dregur vatnið af lengd sinni en það er um 20 km langt í stefnu norðaustur – suðvestur og 2 km breitt. Affall Langasjávar nefnist Útfall og rennur í Skaftá. Vegna þess hve afskekkt vatnið er fannst það ekki fyrr en á 19. öld.

Langisjór var friðlýstur ásamt hluta Eldgjár, í samræmi við Náttúruverndaráætlun 2009-2013, og var svæðunum bætt við Vatnajökulsþjóðgarð sumarið 2011